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為進一步提高職工的生活質量，讓職工們吃飽、吃好、休息好，全身心地投入到工程建設中去，9月14日下午承擔皖能合肥龍泉山環保能源項目的中國能建安徽電建一公司龍泉山項目部召開生活管理委員會會議，就職工食堂衛生、飯菜花色品種和質量，以及監督管理等相關問題進行討論，達成一致意見。
會議首先宣讀了公司工會《關于厲行節約、反對浪費的倡議書》，項目部行政事務科解讀了公司《食堂管理辦法》，匯報了職工食堂近期收支情況和運轉情況。隨后，來自各專業、部門的職工生活管理委員會委員就職工食堂目前狀況，以及在食堂就餐時發現的問題和食堂飯菜的搭配提出了很多建設性的意見。會議認為，職工食堂作為項目部后勤服務保障體系的重要組成部分，其管理的好壞事關廣大職工的切實利益，只有讓職工吃得飽、吃得好，職工的工作積極性才能更好地、充分地發揮出來。會議通過聽取各位委員的意見和建議對職工食堂和生活區下一步的工作提出了具體要求：一是保證食材的質量，規范進貨渠道;二是注重飯菜搭配，做到“干稀搭配，葷素搭配，米飯與面食搭配”，不僅要滿足不同口味的需求，更要符合科學飲食的要求，讓職工吃得衛生、吃得健康、吃得營養;三是推陳出新，變換花樣，盡可能地增加職工們的食欲，盡可能地避免因飯菜“不可口”而造成的浪費;四是加強對職工宿舍、浴室、衛生間等住宿環境條件的改善和檢查評比;五是職工生活委員會要充分發揮監督職能作用，制定相關管理措施和監管制度，切實提升職工食堂的飯菜質量和服務品質，以及職工宿舍的衛生環境;六是響應“厲行節約、反對浪費”倡議，積極踐行“光盤行動”，養成文明用餐、勤儉節約的餐飲習慣;七是一日三餐按就餐人數靈活調整，按需增減，避免因就餐人員變動，造成飯菜浪費。圖為中國能建安徽電建一公司龍泉山項目部召開生活管理委員會會議時的鏡頭。(張守柱) 該文觀點僅代表作者本人，如有文章來源系網絡轉載，本網系信息發布平臺，如有侵權，請聯系本網及時刪除。
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